Dungesneden gebraden kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes en ansjovis
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Focaccia rosmarino
Vers gebakken focaccia met verse pesto en aioli
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crudo e burrata
Parmaham en een romige burrata
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patate
Kruidige aardappelpartjes
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliere misto
Italiaanse borrelplank voor een persoon waaronder een selectie van vleeswaren en kazen geserveerd met vers gebakken focaccia (vegetarisch mogelijk)
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bruschetta burrata
Bruschetta met stracciatella di burrata, gekonfijte tomaatjes, EVO-olie en basilicum
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chef's specialiteiten
Bij ons proef je authentieke italiaanse gerechten gemaakt van verse ingrediënten, huisgemaakte sauzen op basis van traditionele recepten met een moderne twist.
Parmigiana di melanzane
Tomatensaus, mozzarella, aubergine, ei, parmezaanse kaas, basilicum
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spiedini di pollo
Kipspiesjes op Italiaanse wijze met gegrilde groenten.Geserveerd met gebakken kruidige aardappelpartjesEn Mediterraanse saus
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gamberoni piccanti
Gebakken garnalen met knoflook en tomatensaus.Geserveerd met vers gebakken focaccia en salade
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza specials
Bereid met huisgemaakt deeg en tomatensaus, door een Italiaanse pizza chef
Pizza veggie delight
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, courgette, aubergine, paprika, taggiasche olijven, pecorino romano
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza salty sea
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, tonijn, kappertjes, gekarameliseerde ui
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza special van de week: Regina
Warme geitenkaas, mozzarella fior di latte, gekarameliseerde ui, balsamicodressing, walnoten
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza carpaccio
Tomatensaus, buffelmozzarella, carpaccio, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza pistacchio paradise
Huisgemaakt pistache crème, mozzarella fior di latte, mortadella, burrata, pistache
